terpikirkan resep masa kecil dulu simbok bikinin buat aku Klenyem Manis Gula Jawa

Oleh kang mas yadie

Jumat, 14 Juli 2017

Bagikan :

Tweet

Sore sore pasti ngeteh bareng suami, belum lengkap klo tanpa temennya teh,,,akhirnya terpikirkan resep masa kecil dulu simbok bikinin buat aku. Jadilah ide bikin klenyem,,,biasanya bulat, tapi pengen kreasi yg lonjong bentuknya.

Bahan-bahan

150 gram singkong parut halus
100 gram kelapa parut, buang kulit coklatnya
100 gram gula aren, potong kasar
secukupnya Garam

Langkah-Langkah :

1. Campur kelapa parut dan singkong parut, tambahkan garam.
2. Buat adonan berbentuk lonjong dan isi dalamnya dengan gula aren dengan posisi memanjang.
3. Panaskan minyak goreng, dan goreng sambil di balik balik biar merata matangnya. Setelah berwarna kuning keemasan angkat dan tiriskan. Klenyem siap disajikan

Resep : Erlina V.

Tag : Kue