Resep membuat Stik bawang renyah (no telur) cocok buat camilan

Oleh Jack Sugiyanto

Kamis, 11 Mei 2017

Bagikan :

Tweet

Ini renyah dan cocok dengan lidah😁dah beberapa kali buat dengan resep ini...enak pokoknya😍

Bahan-bahan

• 200 grm tepung terigu
• 50 grm tepung tapioca
• 150 ml air santan
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1 sdm munjung mentega(cairkan)
• 2 siung bawang (haluskan)
• beberapa lembar daun sledri(iris tipis)

Langkah-Langkah :

1. Campur tepung terigu,tapioca,garam,kaldu,margarin cair,bawang halus,daun sledri yg sdh diiris adukrata. Kemudian tuang air santan sedikit" sambil uleni sampai adonan kalis
2. Setelah adonan kalis,tipiskan adonan dengan roll/botol. Pakai gilingan mie jg boleh
3. Kemudian iris memanjang dan siap goreng. Goreng dgn minyak panas dan api kecil sampai kekuningan 
4. Angkat dan tiriskan. Sekiranya sdh dingin simpan dlm wadah kedap udara
5. Renyah renyah😍

Resep : Reny Fitriasari    

Tag : Makanan