Kreasi..Resep Steak Cheese Lobak - Mudah & Sehat

Oleh kang mas yadie

Selasa, 04 Juli 2017

Bagikan :

Tweet

Beli lobak besar banget dan murah, dikelola jadi masakan yg sehat dan lezat 🍽️ Anak2 saya demen sekali loh, pada nambah dan ludes dalam sekejap

Bahan-bahan
4 orang

1/2 lobak besar
4 lembar slice cheese
1 sdm minyak sayur
1 sdm mentega
Bahan saus:
3 sdm kecap shoyu/asin
1 sdm gula pasir
4 sdm air
1 sdt saus tiram

Langkah-Langkah :
20 menit

1. Kupas kulit lobak, kemudian potong setebal 2-3 cm. Rebus lobak hingga lobak hampir matang. Bisa dicek dgn menusuk sumpit atau tusuk gigi. Angkat dan sisihkan
2. Panaskan wajan, masukkan minyak sayur dan mentega. Panggang kedua sisi lobak sekitar 5 menit dgn api kecil hingga berwarna kecoklatan
3. Masukkan bumbu saus ke dalam panci, kemudian aduk lobak, balikkan agar kedua permukaan terkaramel dgn saus 
4. Matikan api, taruh slice cheese diatas lobak, tutup panci sekitar 30 detik. Kemudian angkat ke atas piring 
5. Taburkan oregano kering atau lada hitam atau irisan daun bawang. Sajikan dalam keadaan hangat.

Resep : Akari Papa     

Tag : Kreatif, Makanan